服务人员将白色瓷盘上的银色盖子一一取走，露出了餐盘中色彩鲜艳的菜品，六名评审一边品尝着，一边听着开昕的介绍。
“我们的菜品是鲜虾番茄洋葱沙拉、白蘑炖鸡汤、鸡皮串烧、盐焗虾、黑曜石牛排和南瓜小方拼哈密瓜奶冻。”
几位评审开始品尝面前的菜品，开昕适时地插入自己的解说：“各位不用搅拌沙拉，直接品尝就好了。”
开昕这么说是有独特用意的。
这道沙拉的酱汁使用的是油醋汁，酱汁呈液体状，口感清爽同时渗透性极强。
沙拉利用奶盐苏打饼干来达成酥脆的口感，但淀粉很容易吸水，一旦被泡进酱汁里，就会变成一坨软趴趴烂糟糟的面糊，让人兴趣全无。
所以开昕是在搅拌好沙拉最后摆盘时，才将掰成指甲盖大小的饼干洒在沙拉表面的。
几位嘉宾闻言便直接品尝了，sabina“wow”地轻呼了一声，诧异地对开昕说：“我刚刚还在想为什么沙拉里没有洋葱，原来你将它打成茸了！”
“这是贺嫣想出来的点子，洋葱虽然不属于香料，但本身的辛辣刺激却很重。我们就将洋葱打茸，让它与空气充分接触，降低它的刺激性，却一样保留了它独特的香味，让菜品味道的层次更加丰富。”开昕微微一笑，解释道。
关昱脸上露出了赞许的神色：“看出来你们很用心，作为一个嘴巴很挑剔的食客，我觉得很幸福。”
开昕又扫了一圈，看见几位评审脸上都是满意的表情，便知道第一道菜没问题了。开昕心中稍稍稳了一些，继续道：
“接下来各位请用鸡汤清口，紧接着品尝我们的鸡皮串烧。”
开昕咽了下口水，这道菜是他坚持要加进来的，如果评审们不喜欢，就会成为一道败笔，拉了全组人的后腿。
胡慧芳第一个拿起了竹签，轻轻咬了一块烤得焦黄的鸡皮。她轻轻一嚼，便立刻满意地点了点头。
“胡老师，是不是很脆？”女主持人举着话筒走近了问道。
胡慧芳又吃了一块，表情却颇有些遗憾，道：“如果今天节目组有配酒就好了，这道鸡皮串烧实在是绝佳的下酒菜，用唇齿留香四个字来形容一点也不为过。”
原本紧紧盯着评审席的开昕和其余三位选手，这才终于将提到半空中的心放了下来。
开昕朝贺嫣三人的方向瞥了一眼，视线立即同最高的闻一飞对上了。
闻一飞怔了，嘴唇微微一动，便极其不自在地移开了视线。
顾呈骁示意女主持人过去，对着话筒嘴巴一动，一声极其清脆的响声立刻传了出来。
“鸡皮串烧，好吃的味道我知道。”顾呈骁挑了挑英气的眉，像在拍广告一样，一口气将竹签上的最后一块鸡皮也放入了嘴中。
他看起来性格就很友善，此时又不顾及形象主动活跃气
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