谢绾绾会做红烧鱼，而且做出来的红烧鱼绝对能上得了台面，这一点，谢绾绾有足够的自信。
先保证灶膛里的火不会灭，随后，谢绾绾在锅里放了一点油，紧接着又把白糖放进去，眼看着白糖慢慢融化，接着又冒出了小泡，谢绾绾这才放进腌好的鱼。
“滋啦”的响声过后，炒糖色的味道迅速传出来，刚才放进去的鱼块儿也染上了色。
谢绾绾并不着急，拿着铲子慢慢把鱼块挪动了一下，随后又翻了一个个。
换做是生手，听到噼里啪啦的声音以后，一定会手忙脚乱，可谢绾绾却不慌不忙，完全一副得心应手的模样。
做鱼的次数多了，自然就有经验，对于掌握火候，一眼就能看得出来，因为鱼本身会有水分，所以不会糊锅，谢绾绾有的是时间放醋还有其他的调料。
所有调料一起下锅，最后，谢绾绾又加了一瓢水，这才满意的盖上锅盖。
灶堂里的火还着欢，谢绾绾长长地舒了一口气，所以一切都已经准备好，剩下的就是要慢慢炖了。
现在锅里的水多，不用担心会烧干，谢绾绾又加了一把柴，这才回屋。
刚一走进去，封小鱼立刻转过头来，三步两步来到谢绾绾的身边，仰着头使劲儿的闻。
谢绾绾一下子被封小鱼的动作给逗乐了：“封小鱼，你这是要干什么，知不知道你的样子就像小狗闻肉？”
封小鱼揉了揉鼻子，还不忘记再吸上一口气：“娘身上太香了，全都是肉味儿，咱们的鱼是不是做好了，现在能吃了吗？”
“你个小馋猫，还早着呢，娘得把鱼全部都炖好才能给你们！”
封小鱼脸上露出失望之色，可还是懂事的点了点头，想到刚才爹爹嘱咐自己的话，封小鱼认真的说道：“娘亲这么辛苦，做出来的鱼一定很好吃！”
谢绾绾心中一阵感动，刚想把封小鱼搂在怀里，却看到封小鱼不动声色的朝封大尧那边看，仅仅一眼，谢绾绾便明白了什么。
谢绾绾故意咳嗽一声，封大尧急忙转过头，像是没有接收到封小鱼的信号一样。
看到他们两个人这幅模样，谢绾绾心里也跟着高兴。
感觉时间差不多，谢绾绾再次回到厨房。
外面的天还是有些暗，说不定什么时候就会下雪，谢绾绾有些担忧，要是再下一场大雪，又不知道得过多少天才能出去。
……
田氏在隔壁屋子里忙活，封大尧带着两个孩子剥花生，用封大尧的话说，那就是直接烤花生豆比烤带着皮的要省时间。
两个孩子也相信封大尧所说的话，剥起花生来一脸认真。
三个人脸上都是专心致志的模样，这时，门外有声音传进。
“家里有人吗？”
封小鱼站在最外面，听到有人问话，直接往外跑：“我看看是谁，是不是李奶奶！”
封大尧哭笑不得，听着
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