员工看着发愣的赵思元，笑着说：“老师特意请了清朝做匾额的大师的传人来挑木刻字，紧赶慢赶，几天前才挂上，今天恰好你就来了。”
思元缓神微笑，说：“爸爸很有心，我很喜欢。”
员工说：“老师听见你这么说，一定很开心。”
后来思元便让员工去忙他的事情，她自顾自上了二楼，极目远眺，远处有田野好风光，也有丛林林立。清河围着园林绕了小小半圈，朝北见河上来了客人，船娘正摇着床载客人游览。
从城市回归安逸小镇，果然整个人都轻松起来。
午饭是跟着员工们一起吃的，思元一细问，那位在西苑柜台收银的员工果然是农林大学的学生，只不过学的是园艺，但自小就对茶感兴趣，特地趁着寒假来这里兼职。
他对思元说他姓周，赵沛民就叫他小周，让思元也跟着叫他小周就好。
中午的时候小周叫思元一起吃饭，他们员工都在后厨房隔开的一间屋子里吃饭，问思元是要和他们一起，还是在客人就餐的餐厅设一个席位。
思元自然不好麻烦大家，只说：“我和你们一起吃就好。”
厨师有二位，听说是做A市传统菜肴的师傅，知道老板的女儿来了，还特意加了两道大菜。员工不多，西苑三位，东苑三位，中庭两位，负责二楼客房的阿姨一位。
书屋的员工都和思元差不多年纪，不是农林大学毕业的，就是农林大学在读的，思元和他们没什么代沟，和女孩子聊得尤其好。
爱茶的女孩子都是气质出挑的，几位女孩又高又白，头发梳得一丝不苟，精致漂亮。
午饭过后，女孩问思元是要去坐船，还是留在书屋看书，或者二楼客房空着，开一间去休息也是可以的。
思元看外面天气太凉，还是不去坐船了，楼上客房也不去打扰，就在西苑找了本书看。
半道中，小周走到思元所在的临廊位置前问她要不要喝茶。
思元正好有些困了，想了想，问：“大红袍，应该有吧？”
小周笑道：“常备着，我泡好给你送过来。”
“不用不用，我自己来。”
小周顿了顿，才反应过来这可是茶叶大师的女儿，泡茶功夫说不定比他还要好，便问她：“用什么茶具？我去准备。”
“碗盖。”
小周拿来碗盖、公道杯、品茗杯、茶盘、茶道六用、茶荷、随手泡，和装有大红袍的茶罐。
思元许久不泡茶，动作有些生疏，小心翼翼用茶匙将茶叶拨入茶荷中，再用开水烫碗盖，左右旋转来提高温度，温碗盖的水倒入公道杯，再倒入品茗杯中，分别温烫后再倒掉。
再将茶叶放入碗盖内，又将随手泡向碗盖内注入开水，一系列动作一气呵成，用碗盖刮去表面的浮沫，静等两分钟后的茶。
小周看着思元虽然慢却老练的手势，不由赞
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