明明制冷器吹来的风很凉爽，虽然擀面有点累，但也不至于流汗吧，反正甘蓝除了早上跑步出过汗，到现在是一滴汗都没流。

　　不止浅浅一个人出汗，部分学生也出了，难道是制冷器坏了吗？可是不对啊，现在和早上一样的凉爽啊。

　　那只有一个可能，就是他们的体质比较喜欢出汗吧。

　　无聊到还有心思想学生是不是爱出汗体质的甘蓝可能是真的太闲了，尤其是有了料理机后，还能边制作边开小差。

　　第二个面团没发酵好，现在就来准备待会制作三明治需要的食材吧，煎鸡蛋，火腿的话，没有火腿，等有空再做火腿吧，反正有很多种食材都可以替代火腿，还比火腿好吃呢。

　　可以煎个虾饼放里面，还可以煎猪排鸡排这些放进去，就跟汉堡差不多了，只不过是外面的汉堡胚和吐司的口感不一样而已，简直就是小意思了。

　　取出准备好的虾仁，倒入破壁机里搅碎，“我们来煎虾饼，待会夹在吐司里一起吃。”

　　将虾泥倒出盆里，往里加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉搅拌均匀，继续倒入适量的淀粉搅拌腌制十分钟。

　　将黄瓜、番茄等需要的切成薄片备用。

　　架上平底锅，倒油煎鸡蛋，一次可以煎十个呢，主要是锅够大。

　　“喜欢吃荷包蛋的可以不用煎得那么熟。”甘蓝煎了一半荷包蛋一半全熟的蛋，等全部煎好后虾泥已经腌制好了。

　　把虾肉泥捏成饼，“虾饼尽量捏大一些，按照吐司形状来，这样也好夹，也可以捏成圆饼，够大就行。”放入平底锅里煎熟，稍微变色表面有些金黄就可以了。

　　全部食材都准备好了，甘蓝开始切吐司，“不要切太厚了。”举起切好的吐司，“这样的厚薄度就可以了。”

　　一片吐司上面挤入沙拉酱和番茄酱，放上生菜和西红柿片，放上煎好的虾饼，挤上沙拉酱，再放上一层吐司，同样挤入两种酱，放上鸡蛋，放上黄瓜片，再盖上一层生菜，再放入一层吐司，稍微压一压。

　　斜切两刀，四份虾饼三明治就做好了。

　　甘蓝刚才对着虎皮蛋糕卷还能忍住，现在面对着三明治是忍不住了，拿起其中一个咬了一大口，各种鲜蔬混合着虾肉和煎蛋，这一次她用的煎蛋是全熟的，荷包蛋就不适合切开了，直接整个吃更好。

　　蔬菜脆甜，虾饼鲜嫩，煎蛋很香，再搭配沙拉酱和番茄酱，口中各种滋味，酸甜鲜嫩脆，口感好似复杂但真的特别好吃，不光是好吃还好看！

　　金灿灿炸汤圆：【刚才以为口感和汉堡差不多，但我觉得这两种美食真的很不一样，虽然同样是用面包夹着吃，但感觉用吐司来包更柔软些，奶香味十足，而汉堡外面那一层是比较厚的，口感更有嚼劲，总之都很好吃。】

　　斐然：【我想说的话已经被楼上说完

　　请收藏：https://m.biquge03.com

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）