,没有人家不曾预备齐备的。
原来今天午宴的主题,正是烤肉。
别说花椒,以及在山上独居了将近两年的罗冀文启了,饶是家里头其余一干小字辈们,对于“烤”这一烹饪手段,亦是不至于陌生的。
乡间长大的孩子,荤的素的,甚的不曾烤来吃的。
就好比这样的时节,母蚰子丢在火来烤来吃,就再美味不过的。
可像今天这般,正正经经地将烤肉作为正宴来筹备,而且还打点的如此便宜有趣儿的,却绝对头一遭。
真是开了眼界了。
饶是花椒都雀跃了起来,拉着从头丝儿到脚后跟,只不自在的茴香四处的端详。
不得不说,这样的安排,实在是个绝妙的主意。
毕竟自家这拨半大年纪的小字辈,饶是石头小和尚一众人,亦不至于缺吃少喝的,荤素甜咸俱全的席面对他们来说确实是有吸引力的,但同眼前这般,完全可以边吃边玩的烤肉宴却是完全没法儿相提并论的。
小小子们一个个已经摩拳擦掌,预备大显身手了。都觉得蒸煮炒炸的虽不会,可烤,自是不成问题的……
而且更为重要的是,在花椒看来,这样古制的安排,既可以以长幼来确定位次,又可以男女同席……
如果是有人在给李蹊出谋划策,花椒会一笑而过。
可如果这是李蹊自己的主张……
花椒就在欢天喜地、以至于略有些混乱的人群中寻找着李蹊的身影。
实在是太好辨认了,花椒一眼就看到了人群中“鹤立鸡群”的李蹊,正巧李蹊也望过来,目光却直接越过花椒落在了茴香的身上。
不过也就须臾,就飞快地挪开了目光。
微微垂,快步过来,同以茴香为的妹妹们微一躬身,就请她们在东侧廊下入座。
小丫头们齐齐谢过李蹊,丁香几个高高兴兴的往廊下去,花椒也携着脸色通红的茴香入座。
就有仆妇奉了小碗的米粥过来。
正迫不及待捋起衣袖就要动手烤肉的小小子们都有些傻眼,李蹊已道:“先喝碗二冬粥,垫垫肚子再吃烤肉,以免坏了肠胃。”
小小子们恍然,几个心急的也不待入座,更不见外,直接捧起粥碗就大口大口的吃了起来。
素来嘴刁的方庆尝了一口,微微一皱眉头,却甚的都没说,细嚼慢咽地吃了起来。
花椒也是尝了一口后,才觉虽是胭脂米熬的粥,火候也到了,米粒俱是开了花儿,却不是白粥,淡淡甜味之下,还有丝丝的药味,好在并不难入口,饶是小孩子一般也都能接受。
对面四堂哥几个三两口就将已经晾得温热的米粥吃完了,跳起来就开始挑肉了。
李蹊就站在竹案旁,挨个儿地给小小子们介绍各色肉类:“这是羊排、羊腿、羊嫩肩儿、羊心、羊脖、羊尾……还有鹿肉、獐子、狍子、兔子、野猪肉、乳猪、野鸡、鸳
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