炖一下午。
江荇让橘猫看火。
橘猫挺起胸膛，高兴地答应了。
江荇看它那模样，警告它不许偷吃。
橘猫也答应了。
当然，厨师尝尝味道的话，怎么能算偷吃呢？
因为砂锅里炖着鹅，这天下午，江荇家一直被一股浓郁而绵长的香味笼罩。
大家干着活的时候，闻到风送来的一阵阵香味，总忍不住停下手上的动作，尽情呼吸。
因为这份期待感，大家觉得下午的时间过得格外漫长。
好不容易熬到下午六点多，江荇还在翻牧草，小家伙们实在忍不住了，一个两个跑过来催促他回家做饭。
江荇回家，进厨房打开砂锅一看，煲足五个小时的鹅肉骨酥肉烂。
他切了青红双椒，将砂锅里煲着的鹅放到炒锅里大火收汁，再放入青红双椒和葱白一炒，香味轰一下就上来了。
过来蹭饭的蛇老板和骄虫主动帮忙擦桌子端菜，酒叟已经把酒备上了。
江荇怕米饭不够吃，特地煮了两大锅米饭。
主人入座。
大家盛了雪白晶莹的米饭，再夹上一块鹅肉，正式开吃！
鹅肉红褐色，双椒红的红，青的青，再加上鲜黄的姜丝，配色极其挑动人的神经。
所有这些食材都汪在油亮的汤汁中，热气腾腾，滋滋跳动，让人忍不住开始大快朵颐。
大家在尝到第一块鹅肉后，吃饭的速度明显加快了不少。
江荇也准确地夹了一块鹅肉，直接放入口中。
一瞬间，又烫又香的鹅肉唤醒了全部味觉，肥厚的鹅肉入口即化，稍稍一抿，咸香鲜辣的浓郁滋味在舌尖弥漫。
鹅肉的香、陈皮的香、双椒的香、葱姜蒜的香等都被汤汁融合在一起，不分彼此，却又没办法忽视。
吃完之后，再来一大口灵魂白米饭，那味道真是，吃得人灵魂都快飘起来了。
江荇一口鹅肉一口米饭，幸福得快冒泡。
这陈皮焖鹅，简直是下饭神器，贴秋膘的好物！
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